Effect of Marketing on Spending in Starbuck’s Coffee
(Thailand) Co.,Ltd. in Bangkok (Metropolitan)
โดย ธารณี กัลป์ยาณคุปต์
ปี 2548
บทคัดย่อ(Abstract)
การค้นคว้าอิสระมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาข้อมูลทางประชากรศาสตร์ ที่เกี่ยวข้องกับ อายุการศึกษา รายได้ ที่มีต่อการใช้จ่ายในร้านกาแฟสตาร์บัคส์ (ประเทศไทย) จำ กัด ในเขตกรุงเทพมหานคร และเพื่อศึกษาข้อมูลส่วนประสมทางการตลาด ทางด้านผลิตภัณฑ์ ราคา ช่องทางการจัดจำหน่าย การส่งเสริมการตลาด พนักงาน และลักษณะทางกายภาพของการให้บริการที่มีผลต่อการใช้จ่ายในร้านกาแฟสตาร์บัคส์ (ประเทศไทย) จำกัด ในเขตกรุงเทพมหานคร กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการค้นคว้าอิสระครั้งนี้ คือ กลุ่มนักศึกษาและกลุ่มวัยทำงานที่ใช้บริการร้านกาแฟสตาร์บัคส์คอฟฟี่ (ประเทศไทย) จำกัด ในเขตกรุงเทพมหานคร โดยแจกแบบสอบถามให้กับกลุ่มตัวอย่างจำนวน 400 คน และนำมาวิเคราะห์ด้วยโปรแกรม SPSS Version 12 โดยใช้สถิติ Anova, PearsonCorrelation
ผลการวิเคราะห์ลักษณะทางประชากรศาสตร์ ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง อายุ 34-41 ปีการศึกษาปริญญาตรี พนักงานบริษัทเอกชน มีรายได้น้อยกว่าหรือเท่ากับ 30,000 บาท และค่าใช้จ่ายเฉลี่ยคือ 207 บาท / ครั้ง
ผลการวิเคราะห์ความคิดเห็นเกี่ยวกับส่วนประสมทางการตลาด ด้านผลิตภัณฑ์ให้ความสำคัญมากถึงมากที่สุด ด้านราคาให้ความสำคัญปานกลาง ด้านช่องทางการจัดจำหน่ายให้ความสำคัญมาก ด้านการส่งเสริมการตลาดให้ความสำคัญปานกลางถึงมาก ด้านพนักงานให้ความสำคัญมาก และด้านลักษณะทางกายของการให้บริการให้ความสำคัญปานกลางถึงมาก
ผลการวิเคราะห์สมมติฐาน ช่วงอายุของผู้บริโภคที่แตกต่างกันจะมีการใช้จ่ายไม่แตกต่างกัน แต่ระดับการศึกษาและรายได้ของผู้บริโภคที่แตกต่างกันจะมีการใช้จ่ายแตกต่างกัน ส่วนประสมทางการตลาดที่มีความสัมพันธ์กับการใช้จ่ายร้านสตาร์บัคส์ คือ ด้านราคาและช่องทางการจัดจำหน่ายส่วนประสมทางการตลาดที่ไม่มีความสัมพันธ์กับการใช้จ่ายร้านสตาร์บัคส์ คือ ด้านผลิตภัณฑ์ ด้านการส่งเสริมการตลาด ด้านพนักงานและด้านลักษณะทายกายภาพของการให้บริการ