ผลของสารเคลือบผิวที่รับประทานได้ต่อโครงสร้างเซลล์เนื้อเยื่อลำไยแช่แข็ง
By นันท์ชนก นันทะไชย […]
ผลของการจุ่มด้วยโซเดียมไฮโปคลอไรด์ต่อคุณภาพของลองกองพร้อมบริโภค
By อินทิรา ลิจันทร์พ […]
เครื่องต้นแบบเพื่อตรวจวัดปริมาณเนื้อยางแห้ง (DRC) โดยวิธีวัดค่าความหนืด
By อิทธิพล พจนสัจ, จ […]
การทดสอบประสิทธิภาพหอบำบัดก๊าซซัลเฟอร์ไดออกไซด์ของโรงรมลำไยสดจำลองในเขตภาคเหนือตอนบน
By เกรียงศักดิ์ นักผ […]
ปัจจัยที่มีผลต่อการแตกหักของข้าวขาวดอกมะลิ 105 ในขั้นตอนการขัดขาว
By พัฒนา พึ่งพันธุ์, […]
การเพิ่มการถ่ายเทความร้อนในช่องแผ่นขนานโดยใช้ครีบหยัก
By สมพล สกุลหลง, สมิ […]
อิทธิพลของมุมปะทะของครีบวางขวางต่อการเผาไหม้เชื้อเพลิงชีวมวลภายในเตาเผาฟลูอิไดซ์เบด
By ภัทรพันธ์ ทองยศ, […]
พฤติกรรมการถ่ายเทความร้อนในท่อสี่เหลี่ยมจัตุรัสโดยครีบรูปตัว-W
By ภาณุวัฒน์ หุ่นพงษ […]
การเพิ่มการถ่ายเทความร้อนภายในเครื่องแลกเปลี่ยนความร้อนด้วยครีบวางขวาง
By สุริยา โชคเพิ่มพู […]
ผลของอุณหภูมิและเวลาในการอบต่อคุณภาพข้าวที่มีปริมาณอะไมโลสต่ำ
By จุฑารพ หยาดไธสง แ […]
การอบแห้งใบเตยและตะไคร้เพื่อผลิตเป็นชาชงสมุนไพรด้วยแหล่งพลังงานความร้อนหลายรูปแบบ
By สุภวรรณ ฏิระวณิชย […]
การอบแห้งเนื้อไก่ด้วยลมร้อนและรังสีอินฟราเรด
By ยุทธนา ฏิระวณิชย์ […]
การออกแบบและพัฒนาเครื่องบรรจุชิ้นเนื้ออาหารลงกระป๋องความเร็วสูง
By สมัคร รักแม่, สาท […]
การผลิตเครื่องดื่มผงจากถั่วเหลืองและงาดำที่ผ่านการเพาะงอก
By มาฤดี ผ่องพิพัฒน์ […]