Determination of Synthetic Antioxidants in Fried Foods Using High Performance Liquid Chromatography

โดย วาลีย์ ทองทา   และนิทรา เนื่องจำนงค์

วารสาร ปีที่ 13 ฉบับที่ 3

DOWNLOAD บทคัดย่อ (Abstract)

ดูเพิ่ม วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี