Effects of Inner Mangosteen Peels Addition and Shelf Life on Garcinia mangostana Linn. Wine Fermentation

โดย วัฒนา  วิริวุฒิกร, สุปราณี  เลาห์กิติกูล, นฤศันส์  วาสิกดิลก  และสุภาวดี  แช่ม

วารสาร ปีที่ 11 ฉบับ 2

DOWNLOAD บทคัดย่อ (Abstract)

ดูเพิ่ม วารสารวิจัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี